OBLIGATION DE FOURNIR UNE DECLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIERE(= indicateurs développement durable) : Etes-vous concernés maintenant ? " Le Rapport d’Entreprise sur la Durabilité " (traduction littérale du projet de Directive CSRD du 21 … [Lire plus...] à proposOBLIGATION DE FOURNIR UNE DECLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIERE : Etes-vous concernés maintenant ?
SORTIE DU BRC V9
Le processus de révision est sur la bonne voie pour la version 9, puisque sa parution est prévue le 1er août 2022. Comme pour toutes les révisions des Normes mondiales, il y a une période de transition entre la sortie de la norme et le début des … [Lire plus...] à proposSORTIE DU BRC V9
DGAL : le rapport d’activité 2021 | Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Chiffres, faits marquants, consultez ci-dessous l’ensemble des éléments du rapport d’activité 2021 de la Direction générale de l’alimentation du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Un rapport qui vous permet de compléter votre veille … [Lire plus...] à proposDGAL : le rapport d’activité 2021 | Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Conflit Russie-Ukraine : état de la menace et mesures de vigilance cybersécurité – Assistance aux victimes de cybermalveillance
L’invasion militaire de l’Ukraine par la Russie le 24 février 2022 a généré une situation de tensions internationales susceptibles d’avoir des répercussions dans la sphère cyber. Renforcez votre vigilance vis à vis des cyberattaques, l'occasion de … [Lire plus...] à proposConflit Russie-Ukraine : état de la menace et mesures de vigilance cybersécurité – Assistance aux victimes de cybermalveillance
L’interdiction du Dioxyde de titane E171 continue en 2022
La France reconduit en 2022 l'interdiction de l’additif E171 (dioxyde de titane) dans les denrées alimentaires. En raison des incertitudes sur son innocuité, la loi Egalim (loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et … [Lire plus...] à proposL’interdiction du Dioxyde de titane E171 continue en 2022
Charcuteries : vers une interdiction des nitrites ajoutés ?
Les débats sont relancés. Un an après une proposition de loi pour faire interdire ces additifs, le sujet refait surface. Un nouveau projet a été présenté à l’Assemblé nationale le 3 février. Il est question d’interdire la production de … [Lire plus...] à proposCharcuteries : vers une interdiction des nitrites ajoutés ?
Plusieurs personnes hospitalisées en Pennsylvanie suite à une contamination par le virus de l’hépatite A
Les autorités de l'État signalent une épidémie d'hépatite A parmi les clients d'un restaurant italien en Pennsylvanie. Un décès fait l'objet d'une enquête dans le cadre de cette épidémie.Les autorités sanitaires signalent qu'il y a huit patients … [Lire plus...] à proposPlusieurs personnes hospitalisées en Pennsylvanie suite à une contamination par le virus de l’hépatite A
Mise à jour du guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP
Un guide à avoir dans sa boite à outils pour construire un système qualité fiable avec une étude HACCP bien menée. La Chambre des Métiers du Luxembourg a procédé à la mise à jour de son guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des … [Lire plus...] à proposMise à jour du guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP
Le BRCGS vient de lancer la consultation sur la future version 9 du référentiel BRCGS Food.
Pour faire suite aux nouvelles exigences de la GFSI, une nouvelle version du BRC se prépare. Tout comme pour L'IFS food version 7, une consultation est ouverte, celle ci va durer jusqu'au 12/01/2021. La publication est prévue au 1er semestre 2022 (et … [Lire plus...] à proposLe BRCGS vient de lancer la consultation sur la future version 9 du référentiel BRCGS Food.